2016年 11月 29日 ( 1 )

簡単ふろふき大根

食べ物ネタが続きます。
なんたって調子いいから、お料理しちゃって(;・∀・)

昨日の晩ごはん

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✽マグロ赤身の切り落とし
✽簡単ふろふき大根
✽切干大根の煮物
✽納豆
✽大根のぬか漬け
✽味噌汁(ワカメ・麸・豚小間・長ネギ)

簡単ふろふき大根は、こちらのレシピを参考に。


食べてみての感想は、ワンダホー!なくらい美味しかったです。

それと、ワンパターンの朝食

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ヨーグルトに柚子ジャム乗っけるだけしか脳のなかった私が
柚子ジャムを料理に使ったなんて、考えただけでも身震いするくらいうれしい♪

そして、料理熱は今日も続く!

お休みだった今日も半日キッチンに。

合いびき肉を使って。

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肉団子をいっぱい作って、
メンチカツを揚げて
ハンバーグに形成して。

他にも、春菊の茎と大根の皮できんぴら作って
春菊のごまあえ、卵焼きなど。

私の勤務シフトは2日仕事して1日休みの3日サイクルが普通で。

お休みの日に、3日分のおかずの下ごしらえをしておくと
仕事の日がラクに♪

お休みの日に買い物に行って
買ってきた食材を無駄なく利用して、3日分やりくりする・・・って
すごい!主婦の鏡!!な~んちゃって。
調子が良い時だけの話よ。
悪くなったら、テコでも動かないから。(;´∀`)

+++

明日、ブログお休みしますm(_ _)m



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by sato933 | 2016-11-29 17:17 | 料理

小さな家で夫とふたり暮らし。アラ還!無理をしないことと頑張り過ぎない毎日の食事を綴っています。


by さと